Ноябрь 2013
Перец на зиму
Перец на зиму
Если вы любите фаршированный перец, лучше всего заготовить перец на зиму в конце лета или осенью, когда цена на этот овощ не столь высока. Зимой останется только открыть банку и нафаршировать перец овощами или мясным фаршем.
Продукты:
Перец сладкий
Соль – 2,5 столовые ложки
Сахар – 1 столовая ложка
Уксус 6% — 50 мл.
Банка 3-х литровая
Крышка металлическая
Приготовление: