Компот из чёрной смородины

Компот из чёрной смородины

компот из чёрной смородины

Из ягод чёрной смородины можно приготовить очень вкусный компот на зиму.

Продукты:

Чёрная смородина

Сахар

Банки 3 – х литровые

Крышки жестяные

Машинка закаточная

Крышка для слива жидкости

Приготовление:

Собранные ягоды чёрной смородины, можно с веточками, промыть холодной водой не менее трёх раз. Разложить в заранее подготовленные банки не четверть объёма.

компот из чёрной смородины

Залить кипящей водой, прикрыть крышкой.

компот из чёрной смородины

Через 5 минут воду слить с помощью крышки для слива жидкости в кастрюлю, добавить кружку сахара и поставить на огонь.

компот из чёрной смородины

После закипания, сделать огонь меньше и прокипятить 3 минуты. Горячим сиропом залить ягоды в банке так, чтобы жидкость слегка перелилась через края, закатать, перевернуть банки вверх дном. Укутать компот из чёрной смородины одеялом и оставить так до полного остывания.

Удачных вам заготовок.

Оставить комментарий

Чтобы получать новые рецепты с моего сайта заполните форму ниже

Рассылка 'Лето в банке'

Рейтинг@Mail.ru
Яндекс.Метрика