Записи с меткой «лечо»

Лечо «Варна»

Лечо «Варна»

лечо варна

Лечо из болгарского перца – наверное, самое популярное блюдо, которое многие хозяйки консервируют на зиму. Лечо из перца по этому рецепту не требует стерилизации. Для приготовления нам понадобится:

Продукты:

Помидоры — 1 кг.

Перец сладкий – 2, 5 кг.

Сахар – 1 стакан

Соль – 2 столовые ложки

Растительное масло – 1 стакан

Уксусная эссенция 70 % — 1 чайная ложка

Приготовление:

Прочитать остальную часть записи »

Лечо из перца

Лечо из перца

Какие только названия не придумали этому рецепту: «Лечо оригинальное», «Лечо проще простого», «Лечо просто вкуснятина», но главное в том, что лечо готовится очень быстро, без использования уксуса, получается вкусным и как всегда съедается без остатка. Для приготовления нам понадобится:

Продукты:

Помидоры —  3 кг.

Болгарский перец красного цвета 6-7 шт.

Сахар – 1 стакан.

Соль – 1 столовая ложка.

Чеснок – 7 зубчиков.

Банки объёмом 0,5 литра — 7 шт.

Крышки металлические — 7 шт.

Машинка закаточная.

Приготовление:

Прочитать остальную часть записи »

Кабачковое лечо

Кабачковое лечо

Данный рецепт привлёк меня простотой приготовления. Кабачки я люблю в любом виде, особенно икру из кабачков, а здесь такое вкусное сочетание: кабачки и сладкий перец. Недолго думая я приготовила кабачковое лечо, вкус мне очень понравился. Для приготовления нам понадобится:

Кабачки – 3 кг.

Перец сладкий – 6-7 шт.

Перец острый – 2-3 шт.

Чеснок – 1 головка (большая) или 2 маленькие

Масло растительное – 1 стакан.

Сахар – 1 стакан.

Томатная паста – 1стакан.

Уксус 9% — 0,5 стакана.

Вода – 1 стакан.

Соль – 2 столовые ложки.

Приготовление:

Прочитать остальную часть записи »

Чтобы получать новые рецепты с моего сайта заполните форму ниже

Рассылка 'Лето в банке'

Рейтинг@Mail.ru
Яндекс.Метрика