Записи с меткой «мясо»

Как правильно сварить солянку сборную

Как правильно сварить солянку сборную

солянка сборная

Каждая хозяйка, собираясь накрыть  стол к очередному празднику,  закупает продукты для различных салатов, горячих блюд, выпечки. Наверняка на праздничном столе присутствует всеми любимый салат «Оливье», нарезка из ветчины, сыра и копчёной колбасы, салаты, в состав которых входят маслины  или оливки, мясо копчёной курицы. Очень часто после праздника продукты остаются, но не спешите их выбрасывать, из них мы приготовим настоящую солянку сборную, которую по достоинству оценят все ваши домашние, особенно мужчины, ведь после застолья им так хочется съесть что будь горяченькое с кислинкой. Лучше конечно поставить варить мясной бульон в то время, пока вы хлопочете и готовите блюда для праздника. Мясо будет потихоньку вариться, вы заниматься своими делами. Вечером поставите кастрюлю с бульоном в холодильник, а на следующий день останется только добавить к нему необходимые ингредиенты, что не займёт у вас много времени.

Продукты:

Мясо говядины на косточке – 400 гр.

Куриный окорочок – 1 шт.

Солёные огурцы – 4 шт.

Лук репчатый – 1 большая

Копчёная колбаса или ветчина  300 – 400 гр.

Копчёные куриные косточки

Маслины

Лимон

Томат – паста – 1 ст. ложка

Лавровый лист – 2-3 шт.

Куриный бульонный кубик

Масло сливочное

Приготовление:

Прочитать остальную часть записи »

Оладьи из куриного филе с грибами

Оладьи из куриного филе с грибами

оладьи из куриного филе с грибами

Если вы замораживали грибы на зиму, тогда вам не придется идти в магазин за грибами для этого блюда, иначе придётся купить. Можно долго расписывать, какое вкусное блюдо – эти оладьи из куриного филе с грибами, но лучше один раз приготовить и убедиться самим.

Продукты:

Куриное филе -500 гр.

Яйцо куриное -2-3 шт.

Грибы свежие -400 гр.

Мука -4-6 ст. ложек.

Майонез -100 гр.

Растительное масло для жарки.

Соль, перец чёрный молотый, чеснок – по вкусу.

Приготовление:

Прочитать остальную часть записи »

Чтобы получать новые рецепты с моего сайта заполните форму ниже

Рассылка 'Лето в банке'

Рейтинг@Mail.ru
Яндекс.Метрика